Sezar Roll
4,9 m
Heydər Əliyev adına Beynəlxalq Hava Limanı, Amburan Mall və Gəncə Mall-da fəaliyyət göstərən McDonald's restoranında qiymətlər fərqli ola bilər.
Adi lavaşda Sezar sousun əlavəsi ilə qızardılmış toyuq kotleti, Aysberq salatı, təzə pomidor dilimi və ovulmuş bərk pendir.
|
Bitki yağı – VEQAFRAY M5 qarışığı Rafinə edilmiş, qoxusuzlaşdırılmış bitki yağları: günəbaxan, yüksəkoleinli günəbaxan və raps; Е900. |
|
Çörək-bulka məmulatları sendviç üçün fəsəlilər Əla növ buğda unu, içməli su, nəmləndirici və yumşaldıcı qida qliserini agenti, günəbaxan yağı, Profi Pan 017 quru qarışığı çörək-bulka məmulatlarının hazırlanması üçün yarımfabrikat (stabilizator Е466, boyaq Е171, emulqator Е471, digər texnoloji qatqılar (fermentlər: hemisellülazlar, ksilanazlar)), çörəkbişirmə optimallaşdırıcısı “Talento Tortilya 7704” (natrium bikarbonat qabartma tozları Е500ii, turş natrium pirofosfat Е450i, buğda nişastası, emulqator – kalsium sulfat Е516, təqibəleyhinə agent – silisium dioksid E551), Dimodan HP qida əlavəsi (emulqator E471, daşıyıcı Е332), xörək duzu, şəkər tozu, Qrinsted SSL P 55 qida əlavəsi (stearoil-2-natrium laktilat Е481), qida əlavəsi konservant natrium metabisulfat Е223, alma turşusu Е296. |
|
Sezar bitki yağlarının əsasında sous Su, bitki yağı, spirt sirkəsi, yumurta məhsulları, modifikasiya olunmuş qarğıdalı nişastası, duz, bərpa olunmuş limon şirəsi, pendir, ədəvalar, qatılaşdırıcı Е416, turşu tənzimləyicisi E270, boyaq Е160а, konservant Е202, təbii aromatizatorlar |
|
Kahı “Aysberq xırda yarpaqlı” Kahı “Aysberq”. |
|
Doğranmış pomidor Təzə pomidorlar. |
|
Qablaşdırılmış Qoya pendiri, ovulmuş və ya ovulmuş “Hochland” pendiri Pasterizə edilmiş süd, xörək duzu, süd mənşəli mezofil mikroorqanizmlərinin və heyvan mənşəli süd çürümə fermant preparatının bakterioloji mayasını istifadə etməklə. YAXUD Bərk pendir (Pasterizə edilmiş süd, xörək duzu, süd mənşəli mezofil mikroorqanizmlərinin və heyvan mənşəli süd çürümə fermant preparatının bakterioloji mayasını istifadə etməklə). |
|
Makçiken®. Quş ətindən hazırlanmış donu tez açılan, hazır kulinar məmulat və ya McChicken (MakÇiken). Termal emal keçmiş toyuq kotletləri, dondurulmuş Toyuq əti 56%, su, günəbaxan yağı, qarğıdalı unu, nişasta (qarğıdalı, kartof, noxud, tapioko), buğda unu, iri üyüdülmüş buğda unu, duz, buğda qlüteni, şəkər, qabartma tozları (digidropirofosfat, hidrokarbonat, natrium karbonat), qıtığotu, qara istiot, ağ istiot, maya cövhəri, kərəviz. YAXUD Toyuq əti 56%, su, bitki yağı, (günəbaxan), nişasta (qarğıdalı, kartof, buğda), qarğıdalı unu, buğda unu, xörək duzu, buğda qlüteni, ədəvalar (kərəviz tərkibli), şəkər, qabartma tozları (Е450i, E50ii), maya cövhəri. |
| Porsiyada | %RI | |
|---|---|---|
| kC** | 2089 | 25 |
| kkal** | 499 | 25 |
| Yağlar** | 25 | 36 |
| Doymuş yağlar** | 6.1 | 30 |
| Karbohidratlar** | 46 | 18 |
| Şəkər** | 3.5 | 4 |
| Sellüloz** | 2.8 | — |
| Zülal** | 21 | 42 |
| Duz** | 3 | 51 |
| Allergenlər |
|---|
| Xardal, Süd, Yumurta, Qlüten |
RI – böyük insanın günlük fizioloji tələbatlarının enerji və qida maddələrində orta dəyəridir.
** Orta dəyər məhsullarının kimyəvi dəyər və kaloriliyinin məlumat cədvəlinə əsasən göstərilib. Əsas qida dəyərləri üçün analitik dəyişkənlik ümumi cədvəl dəyişkənliyindən 20-28%, ortalama isə 24% təşkil edir; mikrokomponentlər üçün isə bu göstərici 38%-dən 43%-ə kimidir. Bu, bitki və heyvan mənşəli xammalın bioloji dəyişkənliyindən irəli gəlir. N16 ТР ТС 033/2013 Əlavəyə əsasən süd məmulatlarının qida dəyərinin göstəricilərinin yol verilən pozuntuları hər 100 q məhsul üçün 10-15% təşkil edir
