McDonald’s üçün ətin təchizatçısı kimdir?
McDonald’s restoranları üçün ətin yeganə təchizatçısı “AzProtein Group” şirkətidir.
McDonald’s restoranları üçün ətin yeganə təchizatçısı “AzProtein Group” şirkətidir.
İribuynuzlu heyvanların yetişdirildiyi ferma Azərbaycanın şimal bölgəsində yerləşir. Heyvanlar bu fermadan Buzovna qəsəbəsində yerləşən AzProt...
Fermada daimi olaraq baytar həkimlər tərəfindən aparılır.
Xeyr, istifadə edilmir. Azərbaycanda hormonal böyümə stimulyatorlarının istifadəsi qadağandır. Fermer təsərrüfatlarında heyvan sağla...
Yalnız heyvanın ön və arxa dörddə-bir hissələrindən götürülmüş bütöv tikələrdən istifadə olunur.
Burgerlərdə istifadə olunan bütün kotletlər yalnız 100% mal ətindən hazırlanır və yalnız “AzProtein” zavodundan tədarük...
Formax F26 — burger kotletlərini formalaşdırmaq üçün istifadə olunan avadanlığın modelidir. Bütün xətt ABŞ istehsa...
Bəli. McDonald’s komandası mütəmadi istehsalat sahəsini ziyarət edir və məsafədən də daim məlumat mübadiləsi aparılır. Bundan əlavə...
Bəli, McDonald’s üçün sümükdən ayırma sexində ayrıca istehsal xətti fəaliyyət göstərir.
Bəli, məhsullar həm yerli qanunvericiliyin, həm də beynəlxalq qida etiketləmə tələblərinə uyğun olaraq ayrıca nişanlanır.
Bəli, bütün mərhələlər ölkə daxilində həyata keçirilir.
Zavod aşağıdakı sertifikatlara malikdir:
- ISO 22000 (verilmə tarixi: 26.09.2023)
- HACCP sistemi
- Halal sertifikatı...
Bəli, var. “AzəSERT HALAL” təşkilatı tərəfindən, 24.10.2024-cü il tarixində verilib.
Bəli, McDonald’s restoranlarında təqdim olunan mal əti Halal qaydalarına tam uyğun şəkildə hazırlanır. Kəsim prosesi İslam qaydalarına uyğun...
Məhsullar əvvəlcə xüsusi soyuducu yük avtomobilləri ilə zavoddan anbara daşınır. Daha sonra isə restoranların sifarişlərinə əsasən anbard...
Bütün soyuq zəncir prosesi nəzarətdə saxlanılır. Məhsul anbara və restoranlara çatdırıldıqda daxili temperatur yoxlanılır. Bu, HAC...
Burgerlərimiz yalnız 100% mal ətindən hazırlanır. Ət bütöv şəkildə götürülür, sadəcə ətçəkən maşından ke&ccedi...
Xeyr. Kotletlərin tərkibinə bişirmə zamanı soğan əlavə olunmur. Yalnız bəzi burgerlərə bişdikdən sonra bir çimdik duz, istiot və az miqdarda...
Xeyr. McDonald’s Azərbaycan restoranlarında təqdim olunan heç bir məhsulda donuz əti yoxdur. Qonaqların inamını təmin etmək ü&cce...
McDonald’s Azərbaycan bir sıra ölkələrdən, o cümlədən Almaniya, Macarıstan, Türkiyə, Ukrayna və digər ölkələrdən ola...
McChicken® burgerində istifadə olunan kahı 100% Azərbaycanda istehsal olunur və “A Agro” şirkətindən alınır. Sous Almaniyadan gətir...
McDonald’s bütünlükdə toyuq və ya emal olunmamış toyuq əti almır. Biz hazır toyuq məhsullarını təchizatçılardan alırıq....
Biz heyvanların rifahına xüsusi önəm veririk. Təchizat zəncirimizdə istifadə olunan bütün ətlər yüksək standartlara uyğun...
Çiken McNuggets® 100% toyuq filesindən hazırlanır. Əlavə olaraq çörək qırıntıları, xəmir, ədviyyatlar və qızartmaq ü&cc...
Menyuya yalnız 100% təmizlənmiş toyuq əti daxildir. Bütün məhsullar sümükdən tam təmizlənmiş toyuq ətindən hazırlanır. Biz he&c...
Çiken McNuggets® çörək qırıntılarında buğda unu ehtiva etdiyi üçün qlütensiz deyil.
Kartof fridə süd, soya və ya yumurta yoxdur. O, bu inqrediyentləri ehtiva edən məhsullardan ayrı yağda hazırlanır.
Kartof fridə təbii şəkildə az miqdarda şəkər olur ki, bu da ona qızılı rəng verir. Orta porsiyada təxminən 1 qram şəkər olur.
Kartof fri hidrogenləşdirilməmiş bitki yağında qızardılır və qızartma zamanı bir hissəsi yağı hopur. Beləliklə, hazır məhsulun təqribən 86%-i karto...
McDonald’s Azərbaycan-da təqdim olunan bütün yeməklərlə bağlı allergen məlumatını korporativ veb saytımızdakı menyu səhifəsində və...
Əlavələr, o cümlədən konservantlar yalnız məhsulun təhlükəsizliyi və keyfiyyətini təmin etmək üçün zəruri hallarda istif...
McDonald’s-da bir sıra ciddi gigiyena qaydaları mövcuddur: xəstəlik zamanı işləməyə icazə yoxdur, saç örtüyü məcbu...
Xeyr. Qızartma üçün yalnız günəbaxan yağı istifadə olunur.
Süd yerli “Milla” şirkəti tərəfindən təmin olunur və McDonald’s-ın qlobal partnyoru tərəfindən sertifikatlaşdırılıb.
Bəli, menyunun əsas hissəsini təşkil edən bəzi məhsullar dünyada standartlaşdırılıb. Bunlara Big Mac®, Cheeseburger, Hamburger, Çik...
Biz etibarlı təchizatçılarla uzunmüddətli tərəfdaşlıq qurmuşuq. Onlar menyu üçün inqrediyentləri və biznes fəaliyyətim...
Bizim siyasətimiz McDonald’s məhsullarında GMO (genetik modifikasiya olunmuş orqanizmlər) və inqrediyentlərin istifadəsini istisna edir. Əmin...
McDonald’s Azərbaycan restoranlarında fritözlər hər gün standartlara uyğun şəkildə filtrasiya olunur. Filtrasiyadan sonra avad...
Bəli, Azərbaycanda süd və qaymaq pastərizə olunur və yalnız bundan sonra süd kokteyllərinin hazırlanmasında istifadə olunur.
McDonald’s-ın məhsul istehsalı üçün özünə məxsus zavodları yoxdur. Biz restoran kimi fəaliyyət göstəririk və...
Bəli, içkilərimiz, süd kokteyllərimiz və dondurmalarımızda istifadə olunan süd yerli “Milla” şirkətindən alınır və təz...
Yağın keyfiyyətini qorumaq və yemək qalığını çıxarmaq üçün fritözlərdə mütəmadi olaraq xüsusi avadanlıqla fi...
Satış həcmi gün ərzində diqqətlə izlənilir ki, yalnız tələb olunan qədər yemək hazırlansın. Bu, israfın qarşısını alır və məhsul itkilərini mi...
McCafé® və McDonald’s içkiləri üçün yalnız yüksək keyfiyyətli, Rainforest Alliance tərəfindən sertifi...
Мы гордимся своей приверженностью чистоте. В каждом ресторане есть специально обученный персонал, который обеспечивает безупречную чистоту обеденны...
Təchizatdan başlayaraq yeməklərin hazırlanması və təqdimatına qədər hər mərhələdə keyfiyyətə nəzarət sistemlərimiz mövcuddur. Bu sistemlər həm...
Bəli, bütün restoranlarımızda planlı texniki qulluq qrafiki var. Mətbəx avadanlıqları gündəlik, həftəlik və aylıq olaraq təmizlənir....
Pomidor, soğan, kahı və s. daxil olmaqla bütün tərəvəzlər Azərbaycanda yetişdirilir və yerli tərəfdaşımız “A Agro” tərəfindən...
Balıq məhsullarımız mintay balığından hazırlanır.
Xeyr, McDonald’s Azərbaycan genetik modifikasiya olunmuş məhsul və inqrediyentlərdən istifadə etmir. Yalnız McDonald’s-ın yük...
Yeməklər yüksək gigiyena və qida təhlükəsizliyi standartlarına uyğun hazırlanır. Bütün əməkdaşlar işə başladığı gündən eti...
Xeyr, McDonald’s-ın istifadə etdiyi ətlər hormon ehtiva etmir. Böyümə hormonları və ya antibiotiklər verilmiş heyvanlardan alınan ə...
Bəli, mətbəxdə çalışan bütün əməkdaşlar, o cümlədən menecerlər, yemək hazırlanması zamanı mütləq baş geyimi taxmalıdırla...